Teh Kacang Creamy

Sumber : Nestle

Bahan :
4 kantung teh celup
1 sdm selai kacang
200 ml air
30 ml susu cair/1 sdm susu bubuk
1 sdm yoghurt plain
3 sdm gula pasir
Es serut secukupnya
1 sdm kacang mede
Whipped cream

Cara membuat :

1. Siapkan teh sirup
2. Blender semua bahan selama 3 menit, tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan es serut diatasnya
3. Hias dengan whipped cream dan taburan kacang tanah sangrai cincang
4. Hidangkan dingin

Untuk 1 gelas

Banana Smoothie

Lembut n seger...

Sumber : Nestle

Bahan :
1 cup plain yoghurt
1 bh pisang
1 cup orange juice
es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dan blender
2. Sajikan di gelas tinggi dan tambahkan daun mint untuk pemanis

Brown Buble (untuk Bubble Tea)

Penasaran gimana bikin bola-bola yang ada di bubble tea? coba yg satu ini

Sumber : Tabloid Nova

Bahan:
100 gr tepung sagu
5 tetes pewarna cokelat
20 ml air
500 ml air untuk merebus

Cara membuat:

1. Campur tepung sagu dengan pewarna cokelat, aduk rata.
2. Tuang air sesendok demi sesendok ke dalam adonan tepung, aduk rata.
3. Panaskan air hingga mendidih, lalu ambil sedikit adonan, pulung sebesar kelereng, masukkan dalam rebusan air, lakukan hingga adonan habis.
4. Rebus adonan, tunggu sampai mengapung dan berwarna cokelat bening,
   angkat, masukkan dalam air dingin.
5. Sajikan bubble dengan milk shake atau pop ice

Untuk 6 orang

Es Doger

Sumber : Milis NCC

Minuman ini favorit banget, rasanya manis gurih karena menggunakan sirup gula dan santan. Recomend buat dicoba di akhir minggu.

Bahan :
1 liter santan agak cair
250 gram gula pasir (atau sesuai selera, kalau enggak mau terlalu
manis)
pewarna merah secukupnya
2 butir kelapa muda surut halus

Pelengkap :
Singkong tape
Merah delima (rebus dan tiriskan)
Tapen ketan Hitam
Susu Kental manis

Cara membuat :

• Rebus santan dan gula sambil aduk terus, sampai mendidik, kemudian
  angkat dari api sambil diaduk terus…
• Setelah dingin masukan ke ke frezeer, sampai agak beku, serut dan
  mixer, begitu sampai 2-3 kali,
• Pada mixeran yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan
  pewarna merah.

Cara penyajian

• Tuang pelangkap ke dalam Gelas saji
• Tambahkan kerokan Ice Santan
• Tuang susu kental manis kalau suka