Penasaran gimana bikin bola-bola yang ada di bubble tea? coba yg satu ini
Sumber : Tabloid Nova
Bahan:
100 gr tepung sagu
5 tetes pewarna cokelat
20 ml air
500 ml air untuk merebus
Cara membuat:
- Campur tepung sagu dengan pewarna cokelat, aduk rata.
- Tuang air sesendok demi sesendok ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- Panaskan air hingga mendidih, lalu ambil sedikit adonan, pulung sebesar kelereng, masukkan dalam rebusan air, lakukan hingga adonan habis.
- Rebus adonan, tunggu sampai mengapung dan berwarna cokelat bening,
angkat, masukkan dalam air dingin. - Sajikan bubble dengan milk shake atau pop ice
Untuk 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar