Bahan:
150 g tepung terigu
1 butir telur ayam
100 ml air
100 g daun kol, iris halus
100 g wortel, iris halus kecil
50 g taoge, bersihkan
1 batang daun bawang, iris halus
minyak goreng
Haluskan:
2 butir kemiri
2 siung bawang putih
1 butir bawang merah
½ sdt merica butiran
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
Cara membuat:
- Aduk tepung terigu, telur dan air hingga licin.
- Masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Tambahkan sayuran, aduk rata.
- Goreng sesendok demi sesendok makan adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
- Angkat, sajikan hangat.
Untuk 16 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar