Rabu, 15 April 2009

Bola-bola Coklat

Kue gampang untuk suguhan saat pesta ultah anak-anak. Sajikan di cup kertas dan tancapkan bendera dari berbagai negara, dijamin langsung diserbu.

Bahan :
Biskuit marie
Susu kental manis rasa coklat
Coklat meyses warna warni

Cara membuat :

  1. Hancurkan biskuit marie di dalam wadah sampai jadi remah-remah
  2. Campurkan dengan susu kental manis sampai adonan bisa dibentuk
  3. Bentuk seperti bola dengan ukuran sesuai selera
  4. Gulungkan di piring ceper yang berisi meyses
  5. Masukan ke dalam kulkas agar meyses tidak mudah lepas
  6. Sajikan di atas cup kecil dan tancapkan bendera di atasnya

Ide lain:
Selain menggunakan meyses, kue bola bisa dicelupkan ke dalam dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Setelah lapisan coklat beku hias lagi dengan white cooking coklat leleh menggunakan kantong plastik yang sudah dilubangi ujungnya, lalu bentuk coret-coretan. Cantik deh hasilnya :)
Stt…kue ini juga bisa dimanfaatkan buat ngakalin cake yg gagal alias bantet.

1 komentar:

  1. alo, salam kenal
    Aq jg suka bikin kue ini, br bikin langsung ludes he...he...
    Rencanya ultah anakku yg pertama mau bikin kue ini juga nich :)

    BalasHapus